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MENU ST VALENTIN
valable uniquement au déjeuner et au dîner du dimanche 14 Février 2010
45 € par personne
Bulles d'Amour et Mises en Bouche
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Cassolette d'Ecrevisses sauce Nantua
ou
Marbré de Foie Gras aux Figues , Pain d'Epices Maison
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Ecrin de Capitaine et Gambas à la Bisque de Crustacés
ou
Souris d'Agneau Rôtie au Jus de Thym
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Sphère au Chocolat aux senteurs de Fraises des Bois
ou
Framboisier à la Vanille de Madagascar
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Café et Macaron
Menus à partir de 20 € et suggestions journalières selon arrivage : Poisson de pêche locale et viandes régionales.
Spécialités méridionales et provençales différentes selon la saison.
Notre spécialité maison : la fondue Méditerranéenne.
Servie toute l'année selon les arrivages de poissons saisonniers.
Une formule conviviale et sympathique autour d'un chaudron de bouillon de poisson ou vous ferez cuire vous même votre poisson, vos crustacés et coquillages accompagnés de riz sauvage de camargue et de légumes de saison émincés.
Nous sommes à votre disposition pour l'organisation de vos repas jusqu'à 200 personnes.
Restaurant fermé du vendredi soir au dimanche soir ( sauf réservations de + de 20 personnes).
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